苹果是我们日常生活中吃的最多的食物水果，苹果也是非常有营养价值的一种水果，它里面含有的维生素含量是非常高的，并且苹果还很便宜简直可以说是物美价廉，这也是它备■受大家青睐的一个原因，但是很多人吃苹果的时候都是习㊣惯性的将皮削掉在吃，殊不知苹果的皮也是非常有营迎丰棋牌安卓版下载养价值的→，那么下面就来看看苹果皮有哪些功效吧。▽

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　　1、苹果皮中膳食迎丰棋牌纤维最多

　　一个中等大小苹果的皮#含膳食纤维4.4克。而削皮后，苹果肉中┝的膳食纤维仅为2.1克。

　┰　2、苹果皮中维生素最多

　　中等个头苹果的皮中含8.4毫克维生素C和98国际单位(IU)的维生素A。削皮之后，苹果果肉所含◢这卐两▏种维生【】素※仅为6.4毫▼克和61国际单【】位Φ。

☆　　3、苹果连皮吃保护□肺※脏

　　美♂国▋《健康》杂志刊登一项研究发现，↖苹▅果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素，该物质▼可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃▲5个苹果可以改善肺脏功能。

♀　　4、苹果连皮吃保护记忆力

　▼　一项早期◣研究还发现，苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助◇于防止与阿尔茨海默病(老年痴呆症)等退化性疾病有关的大脑▊组织损伤，因而有助于保护记忆力。

　　5、苹♂果皮具有防癌功效

　　美国《农业与食品化学》杂志▲刊登康奈尔大学食品科学专家刘瑞海教授及其同事完成的一项研究发现，苹果皮★具有良好的抗癌防癌功效。研究人员从苹果皮中确定出了十多种三萜化合物，这些▌物质都能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞生长，也可杀死癌细胞。

　　6、每天吃一个带皮苹果有助减肥★

　　苹果为高纤维、低热量食品，经常吃不容易有饥饿感且热量摄入少，有助于减肥。