癌症一直是世界都无法攻陷的领域。每年因为癌症死亡的人数特别的多，不管你多么的有钱是哪个领域的精英只要患上了癌症就只有死亡。其实一些日常特别常见的水果和蔬菜都是有非常显著的抗癌疗效，水果除了味美好处外抗癌的效果也是不▲凡的。那么都偶滴是哪些水果和蔬菜能够抗癌了？一起来看看吧。

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　　1、葡萄

　　葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能，酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌◤症患者较为适宜。

　　2、柑橘类水果

　　橘类水果中的萜烯类植物化学成分能激活细胞中的蛋白分子，把侵入人体细胞的致癌物质包裹起来，并利用细胞膜的逆吞噬功能，将致癌物质排出体▆外，从而阻止致癌物对细胞核的损伤，保证基因的完好。柑橘类含有两种黄酮类物质，它们都含有甲氧基，能诱导体△内的苯并芘羟化酶的活性，也就是增强体内分解苯▋并芘这种强致癌物的能力。含维生素c多的水果还能阻断胃内亚硝胺的形成，有利于预防胃癌。柑橘的皮和魄膜中所含有的胶质可降低胆固醇。

　　3、草莓

　　草莓中含有鞣花酸，能保护机体免受致癌物的伤害，尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽润肺之功用，对缓解┞鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放疗反应、减轻症状有益↗。

　　4、香蕉

　　据研究发现香蕉提取物对黄曲霉素B1等三种致癌物有明显抑制其致作□用。动物实验发现如果缺镁，机体清除癌细胞能力大大消弱。而香蕉含镁、钾元素，有一定╂防癌抗癌作用。大肠癌患者放疗后津伤血热、口干咽燥、大便干结带血者食之有益。

　　1、肝癌：蘑菇

▌　　有“抗癌第一菜”的美誉，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖体类的抗癌活性物质，可以促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫能力，抑制肿瘤细胞生长，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，特别是对肝癌病人，很有益处。

　　2、乳腺癌：海带

　　海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘。而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低，可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时，红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。

　　3、肠癌：茭白

　　茭白、芹◥菜类食物富含纤维，食物进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留◢的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。此外，经常食用大蒜，也可使患结肠癌的风险降低30%。同时，红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。

　　4、胰腺癌：菜花

　　美国《全国癌症学会期刊》近日指出，多吃菜花、西兰花等十字花科食物，能够降低患胰腺癌的风险。研究指出，这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时，由于萝卜中含有芥子油，它和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来，研究发现，萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。

　　5、皮肤癌：芦笋

　　芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一，含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分，对淋巴瘤、膀胱癌→、皮肤癌有一定疗效。

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　　水果是大家都特别熟悉了解的食物，也是很喜欢备受欢迎的。相信没有人是不喜欢吃水果。大家喜欢吃水果不仅仅是因为它香甜美味的口感外还有极高的营养价值。夏季水果的种类特别的多琳琅满目并且食用量也是非常大。那么夏季里哪些水果是↖能越吃越瘦呢？下面就来一起看看吧。◣

　　1、山楂

　　山楂含有枸缘酸、苹果酸、抗坏血酸、糖和蛋白质、碳水化合物等，有降血压，促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂可健脾消积，对减肥有利，可辅治继发性肥胖症。

　　2、火龙果

　　火龙果首先是一种低热量、高纤维的水果，吃这种水果能有效地排毒和瘦身◇，因此深得减肥中人的喜爱。火龙果含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠，预防大肠癌功能的水溶性膳食纤维。火龙果对防治便秘也很有效果。

　　3、柠檬



　　柠檬含柠檬酸柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙，还含有维生素C、维生素B1、维生素B2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分，以及香豆精类、谷淄醇类、挥发油等物质，可促进胃中蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，有助消化吸收和瘦身减肥。

　　4、菠萝

　　菠萝含有丰富的具有消食作用的菠萝蛋◆白酶，又称菠萝酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，有效地溶解脂肪，特别是能帮助肉类的蛋白质消化，减少人体对脂肪的吸收。菠萝中∷大量的蛋白酶和膳食纤维能有助于肠胃消化，而且由于膳食纤维体积较大，吸附性好，能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质，对于预防、缓解便秘症状都有显著的效果。

　　▅5、猕猴桃

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　　猕猴桃富含食用纤维，这些食用纤维能够帮助人体肠胃消化，吸附和带走肠道内的很多有害物质及油腻脂肪，对于预防和环节便秘症状有明显的效果，是减肥不可或缺的物质。此外，猕猴桃中还含¤有一种未分离的物质可加速消化物的传送，提高新陈代谢的速度，有效消脂、减肥。

　　6、香蕉

　　香蕉对减肥相当有效，因为它热量低且食物纤维含量丰富。有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的作用。

　　7、草莓

　　草莓含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便，对于调节人体胆固醇及脂肪含量也有着非凡的效果。草莓还含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自♀然而平缓地┿除去体内的“矿渣”，具有排毒养颜的作用。

　　8、橘子

　　橘子内含的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞，再者含有降低人体脂肪№的食物纤维以及容易产生饱足感，所以有减肥功效。另外，如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去，除维生素C外，还可摄取膳食纤维，它可以通便，并且可以降低胆固醇。

　　9、葡萄柚

　　葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素▉B2和维生素C，且由于它的热量较低，所以常被用于减肥食谱中。此外，葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙，而柠檬酸有助于肉类的消化，避免人体摄取过多的脂肪。、

　　10、苹果

　　苹果富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。还有，苹果中胡钙有助于▼体内多余盐分的代谢，利于消除因盐分高而形成的浮肿。此外，苹果富含胡钾元素还有利尿功效。

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　　1、榴莲、椰子、菠萝蜜热量较高不宜多吃

　　其实这类水果和桂圆大枣等一样，多吃都容易上火，还有一点就是热量非常高，超过同等重量的米饭。但体质较为虚寒，不妨作为补品适量吃一些。夏天吃什么水果最减肥并在吃的同时要注意减少其他食物的摄入，并且搭配一些有清热作用的食物。

　　2、桂圆、荔枝等容易上火不宜多吃

　　桂圆、荔枝、大枣、柑橘等性温，但也不宜食用过多，尤其是夏天过多则生热上火。对于身体热盛者、阴虚火旺者不可多吃，多吃会导致牙龈肿痛出血、【】鼻衄。严重的会患上人们常见的所谓“荔枝病”，这类人群应该一次限制在五颗以内，柑橘一个就好。但比较适合体质虚寒的人群。

　　3、杨梅、李子、梅子较酸不宜多吃

　　此类水果较酸，酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜，尤其是针对胃肠不Ψ太好的人群更也不宜多吃酸性水果，容易造成胃肠不适；同时便秘的人也应少吃酸性水▁果，以免加重便秘。

　　在炎炎的夏日里吃一些水果是非常好，不但能补充身体的能量和体力还能很好的消暑降热。老年人在夏季本身体力和精神就不是太好，这个时候吃些水果就能很好的为身体注入营养对身体健康特别的好。那么到底哪些水果特别适合老年人吃呢？下面就一起来看看适合老年人食用的水果是什么吧。

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　　1、西瓜

　　能消烦、止渴、利小便、解酒毒，其含有的配糖体有降低血压的作用。

　　2、龙眼

　　有滋补、强壮、安神、补血作用，对夜间睡眠不佳的老人尤为适宜。

　　3、梨

　　性寒，能润肺、消痰止咳、治便秘。民间有用雪梨冰糖治疗咳嗽的方法，对有慢性支气管炎的老人较适宜。

　　4、菠萝

　　菠萝含有能消化肉类的酶，所以有帮助消化和吸收的功能，对于消化不好的老人来说，有助于消化。此外，菠萝中的糖、盐类和酶有利尿作用，对肾炎、高血压患者有益。

　　5、柿子

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　　所含维生素和糖分比一般水果要高。它有清热、去烦、生津，润肺、化痰、健脾、整肠、降压等作用。生食治便秘，熟食可涩肠止泻，其功效很适合老年人吃。但因性寒，体弱多病者不宜多食，且以饭后进食【】为宜。

　　6、香蕉

　　有止咳、润肠、降压作用。它含有维生素A、B族、C、E、P等。其中维生素P有利于血管壁的弹性，适合高血压和肥胖者食用，维生素E能增加细胞分裂次数，对延寿有益。香蕉性寒，胃肠虚寒者不宜食之，否则易致腹泻。▃▂

　　1、饭后吃水果

　　老年人肠胃功能较弱，胃肠蠕动较慢，更易导致便秘的发生。因此，即♂使要吃水果，也应在饭后1～2小时吃。

　　2、吃水果应当适量

　　老年人胃肠功能较弱，进食量过多反而不利于健康。如橘子有大量果酸，它对胃有一定的刺激作用，每天最多吃2～3个，千万不要多吃。

　　3、吃水果最好应季

　　不同的水果食用的季节有别。如西瓜有解暑、清热之功效，因此应在夏令食用，如果冬季吃西瓜，就会蓄寒积痰，不利于消化。

　　★4、有些水棋牌游戏果不宜空腹食用

　　如柿子含鞣质及柿胶酚，若遇胃酸即凝固成块，形成“柿石”，因而导致胃结石。

　　唯一让大家无法抵挡的就是美食的诱惑了，对于吃货们来说更加的如此。它们可以放弃一切但是就不能辜负美食。可是吃完后等待的就是蹭蹭往上飙升的体重。想要减肥和长不胖就要避开一些食物。不少人认为水果都可以减肥，其实一些水果吃了也会长胖的。那么就一起来看看哪些水果吃了会长胖吧。

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　　1、葡萄

　　▲一小串葡萄的热量为140千卡．在水果当中是高热量。而巨峰葡萄更是一般葡萄热量的3倍。

　　2、哈蜜瓜

　　一个小瓜的热量为300千卡，果汁含很多糖分，常吃有益于增肥。

　　3、西瓜

　　有人称西瓜为糖西瓜，由此可见糖分很高。因为吸收很快，即使吃了也很快会饿，所以不会影响到其他食物的摄入。

　　4、橘子

　　中等大小的橘子1个热量为62千卡，相当于3▄个黄瓜的热量。想要增肥的人士可以适量多吃。

　　1、多食巧克力、鲜榨果汁、鱿鱼、全脂酸奶、薯条、▼啤酒、可乐（男性少喝，可乐杀精）、板栗、红米、橙子、红萝卜、黄豆、菌类、番茄、菠菜、硬壳果仁、西兰花、燕麦、三文鱼、大蒜、蓝草莓、红酒、地瓜、芋头、南瓜等。多食面食，面食比米饭容易消化。晚上喝粥比米饭容易吸收，可以增肥。想减肥的人晚上就不要喝粥了。

　　2、不吃刺激性强、#易产气、粗纤维太多的食物。

　　3、不要为了短期增肥而暴饮暴食或采取一些对身体有害的增肥方法，更不可过多地摄入油脂类食品。少吃炸、煎、烤的食物，少吃过于黏、甜、腻的食物。这些食物都不易消化和吸收，反而造成肠胃负担。

　　1、热狗与香肠

　　热狗和香肠都是喜欢最受欢迎的食物，你可能想在看比赛时吃。它不只有高脂肪、高卡路里的问题，但热狗、德国式小香肠、香肠都是高钠食物。一个典型的热狗有280卡路里，15克脂肪和1，250毫克的钠，而6盎司波兰熏肠有330卡路里，24克脂肪和1，590毫克钠。

　　2、以蛋黄酱为基础的沙拉

　　一部分小杯典型马铃薯沙拉就有180卡路里及12克脂肪，同样数额的凉拌卷心菜大约有150卡路里和8克脂肪。为了减少卡路里的摄入，尽量让你的沙拉减少蛋黄酱，以混合蛋黄酱低脂肪酸奶、淡奶油，或鸡汤。或者，尝试德国式马铃薯沙拉，使用更多的醋，◎而不是油，然后都肉许多蔬菜，增加纤维和营养成分。

　　3、烧烤的高脂肪肉类

　　烧烤可以破坏你的腰围曲线。一份20盎司T骨可以增加1，540卡和124克脂肪；一份芝士汉堡大约有750卡和45克脂肪，那猪肉或牛排骨如何？他们来自动物最肥的部份。好消息：你可以去用瘦猪肉，如里脊肉，去皮鸡胸肉，和瘦牛肉。

　　4、冷冻调酒

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　　味甜的果香酒精饮料（那种经常用雨伞盛装）很容易喝一杯，【】但热量累积也是十分迅速。皮尼亚飘香鸡尾酒热量范围可从245-490卡路里，一个台克利鸡尾酒热量范围从300★-800卡路里；长岛冰茶可增加520大卡以上，热量大部分从糖来。若不用高热量的饮料，尝试酒，气水酒，或混合苏打棋牌游戏水和满满的100％果汁。

　　5、甜的饮料与啤酒

　　喝水在夏天是不可少的，但是冰冷的饮料会让腰围更加凸出。小〓心你的选择，如果你喝12盎司的甜茶、甜汽水、能量饮料、果汁饮料，或啤酒，你可能相当于喝了150卡路里汽水。冰沙，奶昔和冷咖啡调酒卡路里更高。随时注意保持液体，喝开水或淡饮料，你最喜欢的解渴方法。

　　6、冰冷的点心

　　一杯软绵绵冰淇淋可以有380卡路里及22克脂肪。一个巧克力饼干团奶昔调酒，热量飙升到720卡路里，28克脂肪！您不必放弃冰冷的点心，只是不要吃太多或高脂肪的。尝试冰冷的点心，如果子露、软糖棒、水果酒吧，或其他冰冷点心，每份150卡路里以下的甜点或水果点心，如草莓酥饼。

　　夏季相比于其他季节水果是非常多的，夏天里的水果品种非常的丰富也深受大家的喜爱。糖尿病人不能吃含糖的食物以免加重病情，加之糖尿病人的肠胃也不是很好很多的食物是不能吃。水果含糖高所以并不适合糖尿病人吃，但却有些水果是可以吃的。那么下面就一起来看看哪些水果适合糖尿病人吃吗？

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　　1、橙子

　　橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分，具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效，还有防治高血压、动脉硬化的作用，对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处。橙子含有维生素P，能保护血管，█预防糖尿病引起的视网膜出血。

　　2、苹果

　　苹果含有较多的钾○，Φ对于高血压患者很有好处，而且能减少冠心病的发生。苹果中含有大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以预防肥胖。

　　3、西瓜

　　西瓜含有人体所需的多种营养成分，且☆不含脂肪和胆固醇，水分多，热量低，适合糖尿病患者食用，但一定要控制量，每天不宜超过50克。西瓜有一定的治疗肾炎和降低血压的功效。西瓜还有利尿作用，可以促进体内水分的排出。

　　4、无花果

　　无花果能帮助消化，促进食欲。它含有多种脂类，有助于缓解糖尿病患者并发性便秘。无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分，从而减少脂肪在血管中的沉积，稳定血压，预防┰冠心病。

　　5、火龙果

　　火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等，对预防糖尿病性周围神经病变有帮助。火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效，并且能够保护胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症，很适合老年人食用。

　　1、柿子、荔枝、李子、桃等则不宜空腹食用。

　　2、有过敏体质的人对芒果、菠萝等水果应格外小心。

　　3、┝有胃病的人食用桃、李、杏、香蕉、柿子等水果应格外慎重，也不宜将水果冷藏后食用。