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苹果有哪些营养价值?苹果的好处我们知道多少?[图]

时间:2020-09-29 编辑:山东迎丰棋牌 浏览:

  “一天一个苹果,医生也要远离我”苹果┮是大家都十分熟悉的▄水果,也是大↖家非常喜爱吃的,香脆多汁口感清甜的苹果营养价值是极高的,经常吃苹果可以提高免疫力、增加体质,吃苹果的人要比不吃苹果的人生病的几率要低的多,都是只知道吃苹果♀有很多好处,但是苹果的营养价值有哪些都知道吗?

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  卍★◆▲苹果有哪些营养价值?苹果的好处我们知道多少?[图]图片1◇◢■

  1、营养成分

  苹果又香又脆,绿苹果大都比较酸,红△苹果较甜。

  苹迎丰棋牌安卓版下载果▆含丰富的糖类,主要是蔗卐糖、还原糖以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等物质;还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石▓酸、单宁酸、果胶、纤维素、B族维生素、维生素C及微量元素可食用部分76【】%。每100克鲜果□含、热量52 (┝千卡)、硫胺素0.06 (毫克)、钙4 (毫克)、蛋白质0.2 (克)、核黄素0.02 (毫克)、镁4 (毫克)、脂肪0.2 (克)、烟酸0.2 (毫克)、铁 0.6 (毫克)Ψ、碳水化合物12.3 (克)、维生素C4 (毫克)、锰0.03 (毫克)、膳食纤维1.2 (克)、维生素E2.12 (毫克)、锌0.19 (毫克)、维生素A3 (微克)◇、铜0.【】06 (毫克)、胡萝卜素0.2 (微克)、钾119 (毫克)、磷12 (毫克)、视黄【】醇当量85.9 (微克)、钠1.6 (毫克)、硒0.12 (微克)。

  2、营养功效

  (1)巧治哮喘

  选择底部较平的苹果一个,用小刀取出果蒂,掏出果核和部分果肉,做成苹果盅,然后再取新鲜草鸡蛋一枚,敲碎,倒入苹果盅里,再用果蒂盖上,放进笼屉内蒸,水开后再蒸20分钟┰即可。取出趁热吃掉。▃▂

  从中医的角度来▽讲,哮喘当然要责之于肺,但中医的整体观又不是把肺脏看作◎是孤立的脏器,它的功能是与脾和肾相关的。首先说肺脏在五 行中属金,而脾属土,肾属水。它们的关系是,土可生金,而金可生水。也就是脾是肺的母脏,肾是肺的子脏。因此治疗肺脏的疾患有时是通过调整脾和肾的功能来实现的。另外,该方中的◥苹果属甘平之品,常吃可以补脾气,起到培土生金的作用。



  (2)抗菌杀菌【】



  前列腺炎患者每天食用3~5个苹果,或者经常饮用浓度较高的苹果汁,可以提高前列腺液中锌蛋白的锌〓成量▼,从而提高了前列腺的抗菌、杀菌能力。以达到治疗及预防前列腺炎的目的!

  (3)治疗腹泻

  苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内∷水分减少,从而止泻。而果胶则是个“两面派”,未经加热的生果☆胶有软化大便缓解便秘的作用,煮过的果胶却摇身一变,具有收敛←、止泻的功效。膳食纤维又起♀到通便作用。鞣酸在果肉及果皮内均↗含有,果皮中含量更丰富,而果胶含在果肉内,近皮处丰富,将苹果煮熟后对半切开,会发现近皮处有一层浅黄色的物质,就是果胶。因此,在吃煮熟的苹果时,最好●连皮一起吃,这样治◆疗腹泻的♂效果会好些。

  (4)降低血压

  苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。果脯当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁┽等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁↑和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它→具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹◇果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡。

  (5)预防癌症

  日本弘前大学的研究证 ▏实,苹◣果中的Φ多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮※类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。假如…人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌 症的几率也能减少㊣20%。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们,苹果中的原花青素能预防结肠癌。

  (6)强化骨骼

  苹果◤中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。♂美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌○激素和其他化合物的▅浓度,这些物质能够有 效预防钙质流失。医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失▲率就可以迎丰棋牌减少46%★,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨▁质疏松。

  (7)治疗失眠

  美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸▉到含▍▎有栎精和维生素C的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的,而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以,对于老年痴呆症和帕▋金森综合征患 者来说,苹果是最好的食品。中医学认为, 苹果性味甘凉,功能生津润肺,补脑养血,安眠养神,解暑除烦,开胃消食,醒酒。《千金·食治》云,苹果能“益心气”。

  §(8)减肥功效

  苹果▊中富含水分和膳食纤维,尽管它所含有的热量很少(一个苹果的热量约为95千▲卡),但它却能让人的饱腹感延长。苹果还有燃烧脂肪的额外优势:苹果皮中一种名为熊果酸的化合物有助于减少老鼠体内的棕色脂肪,而且熊果酸还能加快热量 燃烧,降╂低¤老鼠█患上肥胖症的风险。


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